TY - BOOK AU - يوسف، مصطفى TI - إدارة الإشراف الداخلي في الفنادق SN - 9789957329389 U1 - 658.02 PY - 2016/// CY - عمان : PB - دار الحامد للنشر والتوزيع, KW - الفنادق KW - الفنادق- تنظيم وإدارة N1 - بيبليوغرافيا: ص ص.233-235 N2 - يضم مفهوم وأنواع الفنادق،أهمية إدارة الإشراف الداخلي في الفنادق،التسلسل الوظيفي لقسم إدارة الإشراف الداخلي(مسؤوليات ومهام العاملين)،مظهر وسلوك العاملين بقسم الإشراف الداخلي،علاقة إدارة الإشراف الداخلي بأقسام الفندق،تنظيم العمل بإدارة الإشراف الداخلي،السلامة والأمان في قسم الإشراف الداخلي،أنواع الغرف والأجنحة،أدوات النظافة ER -