المصري، أحمد محمد
إدارة الفنادق /
أحمد محمد المصري
- الاسكندرية: مؤسسة شباب الجامعة, 1998
- 100 صفحة؛ إيضاحات ؛ 24 سم
- إدارة المنشآت المتخصصة .
المراجع ص.97
القواعد العامة للادارة، ادارة الفنادق، أنواع الفنادق، التنظيم الداخلي للفندق، العمالة في الفنادق، أهم المشاكل التي تواجه ادارة الفنادق
977212064X
السياحة الفنادق، الادارة
658.02