الدباس، نزيه محاسبة الفنادق / نزيه الدباس - عمان: دار الحامد للنشر والتوزيع, 2002 - 207 صفحة؛ إيضاحات ؛ 23 سم الخصائص المميزة للنشاط الفندقي، تحليل النسب، حسابات الأجور، مقومات النظام المحاسبي الفندقي، الدورة المستندية للحسابات الختامية الفندقية، المدخل الى مراقبة تكاليف الطعام والشراب، إعداد الموازنة التقديرية لعمليات الطعام Subjects--Index Terms: الإدارة المالية الفنادق المحاسبة Dewey Class. No.: 657