صناعة السياحة بين النظرية والتطبيق دراسات وبحوث في الأنتروبولوجيا السياحية
- الإسكندرية: الملتقى المصري للإبداع والتنمية, 2003.
- 290ص. ، إيض. ، 24 سم
التطور التاريخي لرحلة السياحة في العالم عبر العصور- تطور الإهتمام بالنشاط السياحي في مصر- أداب الرحلة السياحية عند الرحالة العرب والأجانب- المفاهيم والتصورات والإتجاهات النظرية حول السياحة والسائح- مكونات النشاط السياحي- أنماط السياحة وأنواعها المختلفة- الإهتمام العلمي والاكاديمي بدراسة السياحة- أدوار ووظائف واختصاصات المنظمات والهيئات السياحية والمحلية والإقليمية والدولية- التحديات التي تواجه إزدهار القطاع السياحي في ضوء الواقع المصري