عرض عادي عرض مارك عرض تدوب

يوسف، مصطفى

إدارة الإشراف الداخلي في الفنادق / Housekeeping Department In Hotels مصطفى يوسف - عمان : دار الحامد للنشر والتوزيع, 2016 - 236 صفحة؛ إيضاحات ؛ 24 سم

بيبليوغرافيا: ص ص.233-235

يضم مفهوم وأنواع الفنادق،أهمية إدارة الإشراف الداخلي في الفنادق،التسلسل الوظيفي لقسم إدارة الإشراف الداخلي(مسؤوليات ومهام العاملين)،مظهر وسلوك العاملين بقسم الإشراف الداخلي،علاقة إدارة الإشراف الداخلي بأقسام الفندق،تنظيم العمل بإدارة الإشراف الداخلي،السلامة والأمان في قسم الإشراف الداخلي،أنواع الغرف والأجنحة،أدوات النظافة

ISBN: 9789957329389

Subjects--Index Terms: الفنادق الفنادق- تنظيم وإدارة

Dewey Class. No.: 658.02